Achaval Ferrer Quimera Blanco Es un blend de variedades blancas que busca una perfecta armonía. Una concordancia entre Chardonnay, que aporta complejidad y elegancia, Viognier que otorga textura y taninos aterciopelados y el Semillón, como expresión de frescura e intensidad. Este blend, representa la concepción de nuestra combinación emblemática Quimera, una mezcla elegante y fresca, persistente para un vino blanco de altura. ENÓLOGO: Gustavo Rearte COMPOSICIÓN VARIETAL: 63% Chardonnay, 23% Semillon, 10% Viognier, 4% Sauvignon Blanc CRIANZA EN BARRICAS: 63% Chardonnay elaborador en barricas de roble francés de 1er y 2do uso, junto al 10% Viognier que fue fermentado y envejecido en barrica francesa de 2do uso PREMIOS Y PUNTAJES: James Suckling – 96 puntos (2020) James Suckling – 95 puntos (2021) Tim Atkin - 94 puntos (2021) Vinous - 92 puntos (2022)